카스테라

식품 정보

계란이 많이 들어가 단백질이 일부 함유되어 있으나 밀가루와 설탕 비중이 매우 큰 고탄수화물 식품입니다. 부드러운 식감에 비해 칼로리가 높습니다. 당 지수(GI)가 높아 혈당에 영향을 줄 수 있며 체중 감량이나 혈당 관리가 필요한 분은 주식 대용으로 삼지 말아야 합니다. 우유와 함께 곁들여 단백질과 칼슘을 보충하되 우유는 저지방이나 무가당을 선택하세요. 한 번에 손바닥 절반 크기 한 조각 이내로 섭취량을 제한하십시오.