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탄두리치킨은 닭고기를 요거트와 향신료에 재워 구워낸 고단백 주요리로 필수 아미노산을 풍부하게 공급합니다. 기름에 튀기는 일반 치킨보다 지방 함량이 훨씬 낮아 체중 관리 중 육류 단백질을 섭취하기에 매우 우수한 선택지입니다. 나트륨 부담은 낮도록 조리 가능하지만 시중 제품은 시즈닝의 염도가 높을 수 있으니 주의하십시오. 곁들여 먹는 난이나 커리 소스의 탄수화물 함량과 합산해 하루 전체 칼로리를 조절하는 것이 좋으며, 반드시 살코기 위주로 즐기시길 권장합니다. 조리 시 후추, 생강, 강황 등 향신료를 충분히 활용하면 나트륨 없이도 깊은 풍미를 낼 수 있습니다. 신선한 쌈채소나 구운 채소를 고기보다 2배 이상 곁들여 포만감을 높이고 식이섬유를 보충하면 균형 잡힌 고단백 건강 식단이 완성됩니다.
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