비빔탄탄면

식품 정보

고소한 땅콩 소스의 단백질과 지방, 면의 탄수화물이 자극적인 양념에 어우러진 고열량 땅콩의 불포화지방산은 포함되지만 정제 당류와 염분, 유지방의 조합이 인슐린 시스템과 혈관 건강에 부담이 될 수 있는 메뉴입니다. 나트륨 수치가 하루 권장량의 절반 이상을 한 번에 차지할 수 있으므로 주의가 필요합니다. 칼로리가 상당히 높은 식품임을 인지하여 1회 섭취량을 평소보다 줄이시고, 특히 땅콩 소스의 높은 칼로리 밀도를 경계하여 양념을 듬뿍 묻혀 먹기보다는 적당량만 즐기시는 절제가 중요합니다. 면보다는 숙주나 파채 등 채소 건더기 비중을 2배 이상 높여 조리하여 식이섬유를 보충하십시오. 직접 조리 시 설탕 대신 알룰로스로 당도를 조절하시고, 식사 시작 시 신선한 오이나 채소 샐러드를 먼저 충분히 섭취하여 당과 지방의 흡수 속도를 늦추는 건강한 식사 순서를 지키세요.