코코넛

식품 정보

코코넛은 중쇄지방산(MCT)이 풍부하여 에너지로 빠르게 전환되고 포만감을 오래 유지시켜 주는 고지방 기능성 식품입니다. 비타민 B군과 미네랄이 신진대사 활성화를 돕습니다. 포화지방 함량이 높으므로 심혈관 질환이 있거나 체중 관리가 필요한 분은 과육 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 나트륨 부담은 낮으나 시중에 판매되는 코코넛 밀크나 음료에는 설탕이 추가된 경우가 많으므로 반드시 '무가당' 여부를 확인하고 선택하시길 권장합니다. 과육은 다져서 샐러드 토핑으로 소량 활용하고, 코코넛 워터는 전해질 보충용으로 훌륭하므로 운동 후 갈증 해소에 활용해 보세요. 단백질 식품인 요거트와 섞어 먹으면 영양 균형이 잘 맞으며, 다양한 식품군과 함께 섭취하여 코코넛 특유의 건강한 지방을 똑똑하게 섭취하십시오.