바나나떡

식품 정보

바나나떡은 찹쌀가루 반죽에 바나나 풍미나 앙금을 넣어 만든 간식으로 정제 탄수화물과 당류가 주성분인 고당도 쌀 기반의 정제 탄수화물이 주를 이루어 소량에도 혈당을 빠르게 자극하는 고GI 간식입니다. 당 지수가 매우 높아 섭취 즉시 인슐린 분비를 자극할 수 있으며 체지방 축적을 가속화할 수 있습니다. 가벼운 크기에 속아 과식하기 쉬우나 다이어트나 당뇨 식단에는 부적합한 식품이며 칼로리가 농축되어 있음을 반드시 인지하는 것이 좋습니다. 단독으로 드시기보다 단백질이 풍부한 무가당 우유나 견과류와 함께 아주 소량만 곁들이는 것이 낫습니다. 근본적인 건강 관리를 위해서는 가공 떡 대신 생바나나를 선택하여 식이섬유를 온전히 챙기는 것이 영양학적으로 훨씬 우수합니다.