양주

식품 정보

증류주인 양주는 곡물이나 과일을 발효 후 증류한 술로 단백질은 없으며 알코올 자체가 열량원으로 작용합니다. 높은 알코올 도수는 체내 대사를 방해합니다. 알코올은 1g당 7kcal의 높은 열량을 내며, 간에 무리를 주고 지방간의 원인이 될 수 있습니다. 혈당 조절을 방해하고 고혈압, 뇌혈관 질환 위험을 높일 수 있습니다. 가급적 음주를 삼가는 것이 좋으나, 드실 경우 물을 충분히 함께 마셔 알코올을 희석하고 배출을 도와야 합니다. 안주는 기름진 것보다 채소나 수육 같은 단백질 위주로 선택하세요.