다시마튀각

식품 정보

다시마의 풍부한 요오드, 칼슘, 마그네슘 등 미네랄과 식이섬유를 농축하여 섭취할 수 있는 해조류 반찬입니다. 장 건강과 혈관 탄력 유지에 좋습니다. 기름에 튀기고 설탕과 소금을 입히는 과정에서 지방, 당류, 나트륨 수치가 모두 높아집니다. 영양 밀도가 높으나 자극적인 맛 때문에 과식하기 쉬우니 주의하세요. 집에서 조리 시 기름에 튀기지 말고 에어프라이어에 가볍게 구운 뒤 소금 없이 드세요. 식사 시작 시 채소 반찬 대용으로 소량만 드시면 혈당 상승을 줄이는 데 효과적입니다.