하가우

식품 정보

하가우는 얇고 투명한 전분 피 속에 탱글탱글한 새우 소를 채운 딤섬으로, 고단백 새우의 영양을 섭취할 수 있는 별미 식품입니다. 타우린과 필수 아미노산이 풍부합니다. 탄수화물 밀도가 높으므로 1회 섭취 시 2~3알 정도로 양을 제한하여 전체 식단의 칼로리 균형을 맞춰야 합니다. 만두 속의 밑간과 찍어 먹는 간장의 나트륨 함량이 있으므로 혈압 관리 중인 분은 주의가 필요하며, 정제 탄수화물인 피의 혈당 영향을 인지하고 섭취하십시오. 간장을 듬뿍 찍기보다 식초와 생강채를 곁들여 나트륨 섭취를 효과적으로 줄이는 것이 좋습니다. 식이섬유가 풍부한 데친 채소나 샐러드를 먼저 충분히 먹은 뒤 하가우를 드시면 혈당 상승을 완화하고 포만감을 오래 유지할 수 있는 건강한 식사법이 완성됩니다.