캘리포니아롤

식품 정보

게맛살, 아보카도, 오이 등 다양한 재료가 들어간 요리로 단백질과 비타민을 보충할 수 있는 에너지 식사입니다. 아보카도의 불포화지방산이 풍부하지만, 밥에 가미된 설탕과 식초, 그리고 위에 뿌려진 마요네즈 소스의 높은 칼로리를 인지하는 것이 좋습니다. 정제 탄수화물인 밥의 비중이 높고 소스의 당분과 지방이 결합되어 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. '나트륨이 높은 편'임을 명심하여 1회 섭취량을 6~8피스 이내로 제한하고, 짠 소스나 장아찌를 곁들여 먹는 습관은 혈압 관리에 방해가 될 수 있으니 유의하십시오. 마요네즈 소스를 줄이거나 걷어내고 드시는 것이 칼로리 조절의 비결입니다. 롤 섭취 전 미역초무침이나 샐러드를 충분히 먼저 드시면 식이섬유가 당과 지방의 흡수를 지연시켜주며, 다양한 식품군을 골고루 섭취하여 영양의 균형을 완성하는 건강한 식사를 만드세요.