파인애플

식품 정보

비타민 C와 식이섬유가 풍부하며 브로멜라인 효소가 들어있어 단백질 소화를 돕는 효능이 도움이 되는 과일입니다. 천연 소화제 역할을 하여 육류 식사 후 좋습니다. 당도가 매우 높은 과일이므로 한 번에 과다 섭취 시 혈당을 가파르게 올릴 수 있습니다. 산도가 높아 공복에 먹으면 위 점막을 자극할 수 있으니 주의가 필요합니다. 생과일 형태로 씹어 먹어 식이섬유를 온전히 섭취하고 혈당 상승을 늦추세요. 1회 적정량은 2~3조각 이내로 제한하고 다양한 채소와 샐러드로 구성해 먹는 것이 좋습니다.