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튀긴 닭고기에 마요네즈의 포화지방과 고추의 매운맛, 설탕의 당분이 결합된 초고열량 닭고기의 단백질은 포함되지만 소스에 함유된 고농도의 유지방과 정제 당류가 나트륨과 지방 함량이 모든 치킨 중 매우 높은 편에 속하므로 혈관 건강이나 체중 관리가 필요한 분은 섭취를 엄격히 자제하는 것이 좋습니다. '튀김 조리 시 기름이 흡수된다'는 분석을 명심하여 1회 섭취량을 2~3조각 이내로 제한하시고, 특히 크리미한 소스 섭취를 최소화하는 절제가 필수적입니다. 가급적 튀기지 않은 구운 치킨에 소스를 따로 요청하여 살짝 찍어 먹는 방식을 권장합니다. 아삭한 파채나 상추 등 쌈채소를 치킨보다 3배 이상 풍성하게 곁들여 식이섬유를 보충하고 지방 흡수를 지연시키십시오. 식사 전 채소 샐러드를 먼저 충분히 드셔서 대사 부담을 조절하세요.
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