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완전 단백질 식품인 계란을 튀겨 고소한 맛과 에너지를 제공합니다. 필수 아미노산 함량이 높아 근육 유지에 도움을 줍니다. 튀김옷의 탄수화물과 기름의 지방이 더해져 삶은 계란보다 칼로리가 매우 높습니다. 고지혈증 환자는 섭취를 제한해야 하는 조리법입니다. 에어프라이어를 활용해 지방 섭취를 최소화하세요. 짠 소스에 찍어 먹기보다는 채소 샐러드와 함께 섭취하여 나트륨 조절과 영양 균형을 챙기시길 권합니다.
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