땅콩

식품 정보

땅콩은 불포화지방산과 식물성 단백질, 비타민 E, 마그네슘이 매우 풍부하여 심혈관 건강 유지와 뇌 건강 증진에 도움을 주는 영양 밀도 높은 견과류입니다. 적정량 섭취 시 포만감을 주어 오히려 식사량 조절에 도움이 됩니다. 지방 함량이 높으므로 한꺼번에 많은 양을 먹으면 칼로리가 빠르게 누적되어 체중 관리에 부담이 될 수 있습니다. 하루 적정 섭취량인 약 10~15알(한 줌 미만)을 지키는 것이 가장 중요하며, 겉껍질의 나트륨 시즈닝이 없는 볶음 땅콩이나 생땅콩 형태를 선택하여 혈압 건강을 보호하십시오. 오후 시간 에너지가 필요할 때 간식으로 섭취하면 과식을 예방하고 활력을 줍니다. 무가당 요거트나 오트밀과 조합하면 단백질과 식이섬유까지 함께 보강할 수 있으며, 땅콩의 속껍질에는 항산화 성분인 레스베라트롤이 풍부하므로 가급적 속껍질째 섭취하는 것을 권장합니다.