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신선한 채소를 통해 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 공급받을 수 있는 가장 건강한 메뉴입니다. 장 건강과 항산화 작용에 효과적입니다. 채소 자체의 칼로리는 낮으나 드레싱(마요네즈, 허니머스타드 등)과 토핑(치즈, 베이컨)에 따라 고칼로리 음식이 될 수 있으니 주의가 필요합니다. 올리브유와 발사믹 식초 베이스의 가벼운 드레싱을 권장합니다. 샐러드에 단백질(닭가슴살, 두부, 달걀)을 반드시 추가하여 탄단지 균형을 맞춰 섭취하세요.
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