매생이굴국

식품 정보

매생이의 철분, 칼슘과 굴의 아연, 단백질이 균형 잡힌 시너지를 내는 혈관 및 뼈 건강 보양식입니다. 식이섬유가 풍부해 장 건강에도 매우 유익합니다. 국물에 소금이 많이 들어갈 경우 나트륨 섭취가 급증할 수 있습니다. 매생이는 열을 머금는 성질이 있어 급하게 먹으면 입안 점막에 화상을 입을 수 있으니 유의하세요. 소금 사용을 줄이고 굴의 감칠맛으로만 간을 하세요. 밥을 말아 먹기보다 매생이 건더기를 듬뿍 떠먹는 것이 영양소 흡수와 나트륨 통제에 훨씬 유리합니다.