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곡물을 가루 낸 음료로 탄수화물과 식이섬유를 골고루 섭취할 수 있습니다. 바쁜 시간 간편한 영양 보급원으로 활용도가 높습니다. 곡물이 농축되어 칼로리가 결코 낮지 않습니다. 설탕이나 꿀을 추가하면 당지수가 급격히 높아져 비만의 원인이 될 수 있으므로 주의가 필요합니다. 설탕 대신 우유나 두유에 타서 단백질을 보강하세요. 식사 대용 시에는 견과류를 넣어 씹는 맛을 더하고 포만감을 오래 유지하는 것이 혈당 관리에 좋습니다.