미역냉국

식품 정보

미역의 요오드와 식이섬유를 시원하게 섭취할 수 있는 저칼로리 국물 요리입니다. 체내 열을 내리고 수분을 보충하는 데 건강 유지에 도움이 됩니다. 맛을 내기 위해 들어가는 설탕과 소금의 양이 상당하여 나트륨과 당분 섭취가 급증할 수 있습니다. 국물을 다 마시면 혈압 조절에 방해가 될 수 있습니다. 설탕 대신 대체당이나 매실액 소량을 사용하고 식초의 산미를 강조하세요. 오이를 듬뿍 채 썰어 넣으면 칼륨 성분이 나트륨 배출을 원활하게 돕습니다.