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소고기의 단백질과 각종 채소의 비타민을 한 번에 보충할 수 있는 영양 균형이 훌륭한 주요리입니다. 근육 생성과 대사 기능 유지에 효과적입니다. 볶는 과정에서 들어가는 간장 양념의 나트륨이 높을 수 있습니다. 사용하는 고기 부위와 기름의 양에 따라 최종 열량이 상승하니 지방 관리에 유의하세요. 기름 사용을 줄이기 위해 고기를 볶다가 채소를 나중에 넣어 수분으로 익히세요. 쌈채소를 곁들여 나트륨 완충 효과를 얻고 밥 양을 줄이면 혈당 조절에 좋습니다.
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