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고구마의 식이섬유와 칼륨을 부드러운 우유 국물과 함께 섭취할 수 있는 영양 유동식입니다. 장 건강과 노폐물 배출에 도움을 줍니다. 고구마 자체가 고탄수화물인데 생크림이나 버터가 추가되면 칼로리가 폭증할 수 있습니다. 당 지수가 높아 혈당을 빠르게 올릴 수 있으니 당뇨 환자는 유의하는 것이 좋습니다. 생크림 대신 저지방 우유를 사용하고 설탕을 넣지 마세요. 식사 시작 시 채소 샐러드를 먼저 충분히 먹고 스프를 드시면 혈당 조절과 포만감 유지에 효과적입니다.
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