호밀식빵

식품 정보

일반 식빵보다 식이섬유와 비타민 B군이 풍부하여 혈당을 비교적 천천히 유도하는 건강한 탄수화물입니다. 장 내 유익균 증식을 도와 장 건강에 유익합니다. 그래도 탄수화물 밀도가 높은 식품이므로 과다 섭취 시 칼로리 초과가 발생합니다. 시중에 호밀 함량이 매우 낮은 가공품이 많으니 라벨을 확인하세요. 단독 섭취보다 삶은 계란이나 닭가슴살을 곁들여 단백질 비중을 높이세요. 잼보다는 견과류 버터를 얇게 발라 드시는 것이 혈당 관리에 더 유리합니다.