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당류
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소불고기의 단백질과 철분, 신선한 야채의 비타민을 빵과 함께 즐길 수 있는 영양 보충 식단입니다. 불고기가 근육 형성을 돕고 에너지를 공급해주어 든든한 한 끼로 훌륭하지만, 불고기 양념의 당분과 빵의 정제 탄수화물 비중을 인지하는 것이 좋습니다. 불고기 양념에 포함된 다량의 설탕과 간장이 혈압 및 혈당 관리에 방해가 될 수 있습니다. '칼로리가 높은 편'임을 명심하여 1회 반 개 이내로 조절하시고, 다이어트 중이라면 기름기가 적은 살코기 부위를 사용하고 소스 양을 최소화하는 절제가 필요합니다. 화이트 브레드보다는 통밀빵이나 잡곡 빵을 선택하여 식이섬유를 보완하는 것이 혈당 관리에 유리합니다. 샌드위치 속 상추와 양파 비중을 고기보다 3배 이상 듬뿍 채워 조리하시고, 식사 시작 시 샌드위치 속의 야채를 먼저 골라 먹어 혈당 상승을 완만하게 조절하세요.