에비동

식품 정보

튀긴 새우(에비)와 계란의 단백질, 밥의 탄수화물이 조화된 일본식 덮밥으로 풍부한 에너지를 공급합니다. 든든한 한 끼가 되지만 튀김 공정의 지방과 달콤한 간장 소스의 당류 농도가 상당히 높은 고열량 메뉴임을 인지하는 것이 좋습니다. 나트륨 수치가 높은 편이어서 밥에 소스를 듬뿍 비벼 먹는 습관은 혈압 및 혈당 관리에 방해가 될 수 있습니다. 칼로리가 상당히 높은 식품임을 명심하여 1회 섭취 시 밥 양을 조절하시고, 짠맛에 의한 과도한 탄수화물 과잉 섭취가 되지 않도록 야채 고명 비중을 2배 이상 높여 드십시오. 현미밥이나 곤약밥을 베이스로 사용하고 조리 시 새우 튀김의 기름기를 충분히 닦아내어 칼로리를 낮추십시오. 덮밥 속에 양파와 쑥갓을 듬뿍 넣어 식이섬유를 보강하시고, 식사 시작 시 신선한 샐러드를 먼저 충분히 섭취하여 지방과 당의 흡수를 최대한 지연시키는 건강한 루틴을 지키세요.