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당류
트랜스지방
포화지방
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코코아 파우더의 폴리페놀 성분이 소량 포함되어 있으나, 밀가루와 대량의 설탕, 버터가 집약된 초고열량 디저트입니다. 당류와 탄수화물이 매우 압축되어 있어 혈당을 빠르게 높이는 공복 상태에서 드시면 혈당 스파이크와 함께 과도한 인슐린 반응을 유발할 수 있습니다. 식사 후 디저트로 1/4 조각 이하로만 소량 맛보시는 것을 권장합니다. 달콤한 음료보다는 시럽 없는 블랙커피나 무가당 차와 함께 마셔야 혈당 부담을 조금이나마 덜 수 있습니다.
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