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당류
트랜스지방
포화지방
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토마토의 라이코펜 성분은 항산화 작용이 뛰어나 혈관 건강과 노화 지연에 도움을 줍니다. 시판 주스 중 성분을 확인하여 선택하면 간편한 건강 음료가 됩니다. 가공 제품의 경우 맛을 위해 당류나 나트륨이 첨가되었을 수 있으므로 영양 성분표 확인이 필수입니다. 토마토의 산성 성분은 역류성 식도염 환자에게 자극을 줄 수 있습니다. 라이코펜은 열을 가하거나 지방과 함께 먹을 때 흡수율이 높아지므로, 올리브유 한 방울을 섞어 마시는 것이 좋습니다. 가급적 첨가물이 없는 100% 제품을 선택하세요.
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