오징어먹물파스타

식품 정보

오징어 먹물의 항산화 성분(뮤코다당류)과 오징어의 단백질, 면의 탄수화물이 조화된 고급 에너지 식사입니다. 타우린 성분이 피로 회복을 돕지만, 면의 높은 정제 탄수화물 비중과 오일/크림 소스의 높은 칼로리 밀도를 인지하는 것이 좋습니다. 국물을 마시듯 소스를 듬뿍 섭취할 경우 나트륨 하루 권장량을 위협할 수 있으니 주의하십시오. '탄수화물 중심의 에너지 집중 식사'임을 명심하여 1회 섭취 시 면 양을 줄이시고, 특히 소스에 가미된 염도 조절을 위해 소금을 최소한으로 사용하는 습관이 필요합니다. 밀가루 면 대신 통밀 파스타나 두부면을 활용하여 식이섬유를 보충하고 혈당 지수를 낮추는 것이 가장 좋습니다. 소스에 오징어 살과 마늘을 듬뿍 넣어 단백질과 비타민 비중을 높이시고, 식사 시작 시 신선한 샐러드를 먼저 충분히 드시면 지방과 당의 흡수를 늦출 수 있습니다.