식품 정보

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조리식품

황태껍질튀각

1회 제공량 10g

영양 정보

10g 기준
열량53.6kcal

영양 정보

탄수화물
1.4g

당류

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단백질
4.4g
지방
3.4g

트랜스지방

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포화지방

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콜레스테롤
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나트륨
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식품 정보

황태껍질튀각은 명태의 껍질을 기름에 튀겨 만든 것으로 피부 탄력에 도움을 주는 콜라겐과 양질의 단백질을 바삭하게 즐길 수 있는 별미 간식입니다. 기름에 튀긴 공정으로 인해 포화지방 수치가 높고 대개 소금이나 설탕 시즈닝이 추가되어 나트륨과 당류 함량이 포함되어 있으니 주의가 필요합니다. 나트륨 부담이 낮다는 장점이 고열량을 정당화할 수 없으므로 하루 한 줌 이내로 섭취량을 엄격히 조절하는 습관이 체중 관리에 중요합니다. 가장 건강한 조리법은 기름에 튀기기보다 에어프라이어에서 구워내는 방식으로 지방 섭취를 효과적으로 낮추는 것입니다. 단독으로 먹기보다 단백질인 두유나 무가당 차와 함께 곁들여 포만감을 유도하고, 식이섬유가 풍부한 식사 후에 디저트로 소량 즐겨 당과 지방의 흡수 속도를 늦추시길 권장합니다.