두텁떡

식품 정보

팥, 견과류, 유자 등 건강 재료가 박혀 있어 단백질과 미네랄을 공급하는 전통 간식입니다. 빠른 에너지와 향긋한 풍미를 제공합니다. 찹쌀이나 쌀 기반의 정제 탄수화물이 압축되어 있어 혈당 지수(GI)가 매우 높은 고칼로리 식품입니다. 소량에도 혈당을 빠르게 자극하니 당뇨 환자는 경계하는 것이 중요합니다. 공복 상태에서 단독으로 먹지 말고 식사 마지막에 작은 조각 하나만 즐기세요. 떡을 먹은 날은 그 끼니의 밥 양을 평소보다 절반으로 줄여 전체 칼로리를 관리하는 것이 좋습니다.