맥앤치즈

식품 정보

마카로니의 정제 탄수화물과 가공 치즈의 유지방, 나트륨이 응축된 초고열량 고소한 풍미와 단백질, 칼슘은 보강되지만 영양 밀도 대비 칼로리 부담이 매우 큰 서구식 별미입니다. 포화지방과 나트륨 수치가 하루 권장량의 상당 부분을 차지할 수 있으므로 주의가 필요합니다. '치즈는 자연 치즈를 선택하라'는 조언과 별개로 전체 요리의 칼로리를 경계하여 1회 섭취량을 종이컵 반 컵 이내로 제한하고, 특히 당뇨나 비만이 있는 분은 섭취 빈도를 엄격히 줄이는 것이 좋습니다. 마요네즈와 버터 사용량을 절반 이하로 줄이고 마카로니 대신 브로콜리나 콜리플라워 비중을 높여 직접 조리하는 것이 건강한 비결입니다. 단독으로 드시기보다 생채소 샐러드와 함께 곁들여 지방 흡수를 지연시키시고, 식사 마지막 순서로 아주 소량만 즐겨 혈당 급상승을 예방하십시오.