비트즙

식품 정보

비트즙은 '혈관의 보약'이라 불리는 베타인 성분이 응축되어 혈압 조절과 노폐물 배출 지원 작용, 콜레스테롤 개선에 도움이 되는 기능성 건강 음료입니다. 칼로리가 낮고 엽산과 철분이 풍부하여 빈혈 예방과 체력 증진에 도움을 주지만, 농축된 형태인 만큼 섭취량 조절이 관건입니다. 나트륨 부담은 낮으나 착즙 과정에서 식이섬유가 일부 제거될 수 있으므로 생채소 섭취를 반드시 병행하십시오. 비트의 옥살산 성분은 신장 결석 환자에게 주의가 필요하므로 전문가와 상의 후 드시는 것이 좋으며, 빈속에 고농축 비트즙을 마실 경우 위 점막 자극을 유발할 수 있으니 가급적 식후에 음용하십시오. 기상 직후보다는 운동 전후에 마시면 질산염 성분이 혈액 순환을 도와 운동 능력을 향상시키는 데 효과적입니다. 인공 설탕이 첨가되지 않은 100% 순수 비트액을 선택하고, 하루 1~2포 내외로 정해진 양만 섭취하여 혈당 상승을 완화하면서도 비트의 항산화 효능을 안전하게 누리시길 바랍니다.