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피자스쿨 트러플포테이토 피자 오리지널은 담백한 감자 토핑과 향긋한 트러플 오일 소스가 조화를 이룬 탄수화물 집중형 메뉴입니다. 감자의 전분이 도우의 전분과 만나 탄수화물 총량을 높이며, 소스에 포함된 유지류가 전체적인 열량 수치를 상당한 수준으로 끌어올립니다. 감자 토핑 자체의 포만감은 높으나 혈당 지수가 높은 편이어서 인슐린 분비를 촉진하고 체중 증가를 유발할 수 있는 특성이 있습니다. 나트륨 또한 소스와 치즈에 집중되어 있어 과다 섭취 시 대사 건강에 지장을 줄 수 있으므로 조절이 필요합니다. 1~2조각을 적정량으로 정하고 오이 스틱이나 파프리카 등 생채소를 곁들여 식이섬유를 보충하는 것을 권장합니다.