삼선짜장면

식품 정보

풍부한 해산물의 양질의 단백질과 정제 탄수화물 면이 결합된 고열량 고나트륨 식단입니다. 해산물의 타우린이 기력을 보강해주지만 춘장 소스의 다량의 설탕과 소금 농도가 고열량·고나트륨 메뉴입니다. 나트륨 수치가 매우 높은 편에 속하므로 혈압 관리 중인 분은 1회 제공량을 절반 이하로 줄이는 것이 좋습니다. 국물은 절반 이상 남기라는 경고를 명심하여 소스를 모두 비벼 먹지 마시고, 짠맛 때문에 탄수화물을 과하게 드시지 않도록 밥 추가는 지양하십시오. 면보다는 오징어, 새우, 전복 등 건더기 비중을 3배 이상 높여 섭취하시길 권장합니다. 직접 조리 시 저염 간장과 알룰로스로 양념의 당도를 낮추시고, 식사 시작 시 짜장 속의 채소와 해산물을 충분히 먼저 드셔서 단백질과 식이섬유가 당 흡수를 늦추게 하는 영리한 식사법을 실천하세요.