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당류
트랜스지방
포화지방
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마카롱은 아몬드 가루와 달걀흰자, 설탕으로 만든 꼬끄 사이에 고지방 크림을 채운 초고밀도 디저트입니다. 당류와 포화지방이 매우 높은 식품군입니다. '가볍다'는 느낌과 달리 하나만 먹어도 당뇨 환자에게는 위험한 혈당 수치를 유발할 수 있습니다. 체중 감량 중에는 반드시 주의가 필요한 '금기 식품' 중 하나입니다. 특별한 날 하나 정도만 즐기되, 반드시 설탕이 없는 차나 아메리카노와 함께 드세요. 섭취 후에는 가벼운 산책을 통해 혈당이 빠르게 대사되도록 유도하는 것이 필요합니다.
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