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당류
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트랜스지방
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포화지방
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튀긴 닭고기 살코기에 설탕과 소금이 섞인 가공 치즈 가루를 입힌 요리로 포화지방과 나트륨, 당류 함량이 매우 높은 초고열량 시즈닝의 강한 조미 맛이 식욕을 자극하여 고열량·고나트륨 메뉴입니다. 나트륨 수치가 모든 치킨 종류 중 매우 높은 편에 속하므로 혈압 관리 중인 분은 섭취를 엄격히 자제하는 것이 좋습니다. '튀김 조리 시 기름이 흡수된다'는 분석을 명심하여 1회 섭취량을 2~3조각 이내로 제한하시고, 가급적 시즈닝을 닦아내거나 소스 없이 드시는 절제가 필수적입니다. 가장 건강한 대체 조리법은 튀기기보다 오븐에 구운 순살 닭고기에 천연 파마산 치즈 가루만 소량 뿌려 먹는 것입니다. 식이섬유가 풍부한 샐러드나 생채소를 고기보다 3배 이상 듬뿍 곁들여 지방 흡수를 지연시키고, 다양한 식품군과 함께 섭취하여 영양의 불균형을 예방하십시오.