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만두의 단백질과 야채 무침의 비타민을 한 번에 보충할 수 있는 영양 구성 메뉴입니다. 캡사이신 성분이 대사를 돕고 식욕을 돋워줍니다. 만두를 기름에 튀길 경우 지방 함량이 높으며 양념장의 나트륨과 당분 수치가 매우 높습니다. 하루 전체 나트륨 균형을 고려하며 양을 조절하십시오. 만두는 찌거나 구워서 기름기를 빼고 양념은 최소량만 사용하여 무치세요. 채소 비중을 만두보다 3배 이상 늘려 섭취하면 나트륨 배출과 혈당 완화에 유리합니다.
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