현미떡국떡

식품 정보

현미의 풍부한 비타민 B군과 식이섬유를 섭취할 수 있어 백미 떡보다 혈당 관리에 유리한 요리 재료입니다. 장 내 유익균 증식에 도움을 줍니다. 떡 형태는 여전히 탄수화물이 압축되어 있어 칼로리가 적당한 수준 이상입니다. 나트륨이 높은 국물과 함께 조리하면 총 염분 섭취량이 늘어나니 주의하세요. 국물 간을 평소보다 심심하게 하고 소고기나 두부 고명을 넉넉히 올려 단백질을 보충하세요. 밥은 따로 말아 먹지 말고 떡과 건더기 위주로 식사하는 습관이 건강합니다.