우롱차

식품 정보

우롱차는 녹차와 홍차의 중간 단계인 반발효차로 중성지방 분해를 돕는 폴리페놀 함량이 높아 기름진 식사 후에 마시면 지방 흡수를 억제하는 데 도움을 줍니다. 칼로리는 거의 없으면서 카테킨 성분이 풍부해 신진대사를 촉진하고 항산화 작용을 돕는 기능적인 음료입니다. 우롱차에는 카페인이 포함되어 있으므로 카페인 민감도가 높은 분은 오후 늦은 시간 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 당류는 없으나 공복에 너무 진하게 마실 경우 위 점막을 자극할 수 있으니 식사 중이나 식후에 곁들이는 것을 추천합니다. 가공된 페트병 음료보다는 잎차를 직접 우려 마시는 것이 항산화 성분을 더 많이 섭취할 수 있는 방법입니다. 우롱차 특유의 은은한 향을 즐기기 위해 80~90도 정도의 물에서 짧게 여러 번 우려내어 마시는 것이 좋습니다.