느타리버섯무침

식품 정보

느타리버섯무침은 칼로리가 매우 낮으면서 베타글루칸 성분이 면역력을 강화하고 혈중 콜레스테롤 관리에 도움이 되 데 도움을 줍니다. 영양 밀도가 높아 다이어트 식단에 최적입니다. 기름에 볶는 방식보다는 데쳐서 무치는 방식이 지방 함량을 낮추기에 유리합니다. 양념에 들어가는 소금의 양만 주의한다면 매일 먹어도 부담 없는 반찬입니다. 들깨가루를 넣어 무치면 영양 균형이 더욱 좋아지고 고소한 풍미가 살아납니다. 식사 시 가장 먼저 드시면 식이섬유가 당 흡수를 늦춰주는 효과를 기대할 수 있습니다.