포두부야채말이

식품 정보

포두부의 식물성 단백질과 이소플라본, 채소의 비타민을 균형 잡힌 균형으로 섭취할 수 있는 좋은 건강식입니다. 칼로리가 낮고 영양 밀도가 아주 높습니다. 포두부 자체는 건강하나 찍어 먹는 땅콩 소스나 칠리 소스의 칼로리와 당류가 높을 수 있습니다. 무심코 소스를 많이 찍어 먹지 않도록 주의가 필요합니다. 소스는 최소량만 찍고, 샤브샤브처럼 가볍게 찌거나 날것 그대로 드시는 것이 가장 좋습니다. 식사 시작 시 먼저 먹으면 혈당 스파이크를 줄이는 아주 훌륭한 전략이 됩니다.