호기빵

식품 정보

호기빵은 샌드위치용으로 주로 쓰이는 타원형의 빵으로 주성분이 정제 탄수화물인 에너지원입니다. 소화 흡수가 빨라 즉각적인 활력을 줍니다. 정제 탄수화물 비중이 높아 혈당 지수(GI)가 높으므로 당뇨 환자나 체중 관리 중인 분은 빵의 크기를 조절하거나 속을 파내어 섭취량을 줄이는 것이 좋습니다. '나트륨 부담이 낮다'는 정보와 달리 제조 과정에서 소금이 필수적으로 들어있음을 유의하시고 가급적 정제되지 않은 통밀 호기빵을 선택하십시오. 빵 단독 섭취보다는 닭가슴살, 치즈, 신선한 야채를 듬뿍 채워 영양 균형을 맞춘 샌드위치 형태로 드시는 것이 가장 건강합니다. 식이섬유가 풍부한 샐러드를 먼저 먹은 뒤 샌드위치를 섭취하면 탄수화물의 흡수 속도를 늦출 수 있으며, 다양한 식품군과 골고루 조화시키길 권장합니다.