새우만두

식품 정보

새우의 고단백질과 아연, 칼슘을 채소와 함께 섭취할 수 있는 영양 요리입니다. 만두피의 탄수화물과 새우의 단백질이 어우러진 간편식입니다. 시판 만두는 맛을 위해 나트륨 함량이 상당히 높으며 만두피가 정제 밀가루라 혈당을 빠르게 올릴 수 있습니다. 지방 함량도 만두소의 배합에 따라 달라질 수 있으니 주의하세요. 기름에 튀기거나 굽기보다 쪄서 담백하게 드시는 것이 열량을 낮추는 좋은 방법입니다. 초간장은 아주 살짝만 찍고 찐 배추나 나물 반찬을 함께 곁들여 식이섬유를 보충하세요.