흰살생선회

식품 정보

흰살생선회는 지방이 적고 단백질이 매우 풍부한 고단백 저지방 식품입니다. 필수 아미노산이 골고루 들어있어 근력 유지와 체중 조절에 최적화된 메뉴입니다. 회 자체는 건강하지만 찍어 먹는 초장이나 쌈장의 나트륨 수치는 매우 높습니다. 여름철에는 신선도 저하에 따른 식중독 위험을 각별히 경계하는 것이 중요합니다. 초장보다는 고추냉이 간장에 살짝 찍어 드시면 나트륨 섭취를 대폭 줄일 수 있습니다. 살균 효과가 있는 깻잎이나 생강을 곁들여 안전하게 즐기십시오.