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당류
트랜스지방
포화지방
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오리의 불포화 지방산과 양질의 단백질을 섭취할 수 있는 보양 요리입니다. 피부 건강과 면역 기능 유지에 도움인 아미노산 공급원입니다. 가공 과정에서 나트륨 함량이 높아지며 특유의 지방층으로 인해 과다 섭취 시 총 열량이 급상승할 수 있습니다. 혈압이나 지질 관리가 필요한 분은 주의가 필요합니다. 구울 때 나오는 기름을 충분히 제거하고 찌거나 삶는 방식으로 조리하여 칼로리를 낮추세요. 쌈채소를 고기보다 3배 더 많이 곁들여 나트륨 흡수를 지연시키시기 바랍니다.
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