쑥갓두부무침

식품 정보

쑥갓의 비타민 K와 두부의 식물성 단백질이 어우러진 뼈 건강 특화 반찬입니다. 칼로리가 매우 낮고 영양 밀도가 높아 식단 관리에 유익합니다. 무침 양념에 들어가는 소금이나 간장의 양에 따라 나트륨 함량이 높아질 수 있습니다. 쑥갓 향이 강하므로 간을 최소한으로 하는 것이 건강의 핵심입니다. 두부의 물기를 잘 제거해 포슬포슬하게 무치고 소금 대신 들깨가루나 참기름을 넉넉히 넣어 고소한 맛을 살리세요. 식사 시작 시 채소 반찬을 먼저 드세요.