식품 정보

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조리식품

묵은지참치말이

1회 제공량 150g

영양 정보

150g 기준
열량250kcal

영양 정보

탄수화물
20g

당류

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단백질
15g
지방
12g

트랜스지방

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포화지방

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콜레스테롤
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나트륨
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식품 정보

묵은지참치말이는 묵은지의 유산균과 식이섬유, 참치의 양질의 단백질이 어우러진 복합 영양 식단입니다. 참치의 오메가-3와 김치의 소화 효소가 조화를 이루어 피로 회복에 도움이 되는 세련된 보양 요리입니다. 하지만 묵은지와 캔 참치 모두 나트륨 함량이 상당히 높으므로 주의가 필수적입니다. '나트륨 부담이 낮다'는 정보는 틀린 것이며 혈압 관리가 필요한 분은 묵은지를 물에 충분히 씻어 짠기를 제거하고 참치 기름기를 완전히 짜낸 뒤 조리하는 노력이 필요합니다. 밥의 양을 줄이고 참치와 씻은 묵은지 비중을 높여 단백질과 식이섬유 중심의 식단을 만드세요. 식사 전 신선한 오이 채나 샐러드를 먼저 드시면 전체적인 염분 흡수를 지연시키고 혈당 상승을 완만하게 조절할 수 있으며, 영양 조화가 균형 잡힌 다이어트 도시락으로도 훌륭합니다.