그린커리

식품 정보

닭고기나 해산물의 단백질과 각종 향신료의 항산화 성분을 통해 대사를 활성화해 주는 요리입니다. 코코넛 밀크가 에너지를 집중 공급합니다. 코코넛 밀크의 포화지방 함량이 매우 높으며 커리 베이스의 나트륨 수치도 상당합니다. 고지혈증이나 혈관 질환이 있는 분은 국물 섭취량을 조절하는 것이 좋습니다. 소스의 양을 조절하고 죽순, 가지 등 채소 건더기를 먼저 충분히 드세요. 밥의 양을 줄이고 채소와 단백질 위주로 구성하면 혈당 상승을 완화하며 건강하게 즐길 수 있습니다.